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美国通胀尚未见顶?食品行业涨价潮仍在持续

2022-06-14 08:53:42 全球热点 加入收藏
美国5月通胀再度爆表,食品价格是最大推手之一。眼下,美国食品行业的涨价潮仍在持续,这或许预示着通胀尚未见顶。据媒体报道,包括卡夫亨氏(Kraft Heinz)、泰森食品(Tyson)和金宝汤(Campbell Soup)在内的食品巨头均已警告称,由于劳动力、包装、原材料和运输成本飙升,它们将提高某些产品的价格。上周一,卡夫亨氏通知其零售客户将在8月上调多种商品的价格

美国5月通胀再度爆表,食品价格是最大推手之一。眼下,美国食品行业的涨价潮仍在持续,这或许预示着通胀尚未见顶。

据媒体报道,包括卡夫亨氏(Kraft Heinz)、泰森食品(Tyson)和金宝汤(Campbell Soup)在内的食品巨头均已警告称,由于劳动力、包装、原材料和运输成本飙升,它们将提高某些产品的价格。

上周一,卡夫亨氏通知其零售客户将在8月上调多种商品的价格,包括奇妙沙拉酱(Miracle Whip)、Classico意面酱、麦斯威尔咖啡(Maxwell Coffee)和一些熟食肉。

麦当劳(McDonald 's)、Shake Shack和Cracker Barrel等快餐连锁店也感受到了通胀压力,并已将部分上涨的成本转嫁给了消费者。

“通胀是真实存在的,在餐饮业通胀短期内不会有任何好转。”Shake Shack首席执行官兰迪?加鲁蒂(Randy Garutti)在上周二的投资者会议上表示。

美国最大的肉类加工商泰森表示,在截至4月2日的三个月时间里,该公司的牛肉产品价格平均上涨了24%,由于动物饲料、货运和人工费用的增加,该公司当季成本上涨了15%。

肉类产品巨头荷美尔食品公司(Hormel Foods)表示,截至5月初,用作牲畜饲料的玉米和豆粕价格分别飙升了125%和40%以上。这种令人瞠目的价格涨势预计还将持续,部分原因是今年春天中西部地区的天气寒冷而又潮湿。

美国劳工部上周五表示,5月份消费者价格指数(CPI)同比上升8.6%,创下了自1981年12月以来的最快升幅。CPI衡量消费者为商品和服务所支付的价格。5月CPI上升是由能源价格和食品价格共同推动的,其中食品杂货的价格同比跃升了11.9%。

食品价格上涨开始冲击消费

业内高管告诉媒体,由于商品价格标签上的数字越来越高,越来越多的消费者转向更便宜的品牌,或者选择减少外出就餐。

穆迪高级经济学家瑞安?斯威特(Ryan Sweet)的一项分析显示,由于食品和燃料价格飙升,全美家庭预算都处于紧张状态,美国家庭平均每月被迫多支出460美元。

行业高管表示,杂货店和供应商之间的谈判变得更加紧张,因为零售商担心他们会因为价格上涨而失去顾客。

与此同时,麦当劳国际业务负责人伊恩?博登(Ian Borden)近日在一次投资者电话会议上表示,该公司正在密切关注消费者对每次涨价的反应。麦当劳倾向于小幅多次涨价,而非一次性涨很多。


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